800 gram Kogte kolde kartofler
8 Pølser
1 løg
Smør til stegning
3 tsk. Paprika, edelsuss
1 ds. Tomat pure koncenteret 
2 dl. Mælk
0.5 dl. Piskefløde 
0.5 tsk. salt
Lidt peber

Opskrift:

Skær kartofler og pølser i mindre stykker. Pil og hak løget. 

Lad smørret blive gyldent og svits da løget der i i ca. i min. Tilsæt paprika og pølser og lad det svitse i ca. 3 min. Skru ned til jævn varme og tilsæt kartofler, tomatpure og de øvrige ingredienser. 

lad retten koge i ca. 10 min og så er den klar til at blive serveret.